اخواتي انا احب المنتو.....طيب
وحاولت كذا مره اسويه بالبيت بكذا طريقه...مره بيض مره بدون...يعني اكثر من عشر طرق جربتها بس للاسف النتيجه((:icon33:))
المنتو يطلع يابس يابس يابس ........قاسي مره .....ليه قاسي علي هالمنتو..
طلب اخواتي اللي تقدر تقولي وين المشكله..تساعدني وتسدحها هنا
ولاتقولون من العجينه لاني كل الطرق اللي لقيتها بعالم حواء بقسم الطبخ جربتها...
والله مشتهيه حييييييييييييييييييل هالمنتو..
ومشكورات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الله يخلي المنتو الكذاب
واذا اشتهينا الصادق جبناه من برا
والله ياحبيبتي ما اعرفش
بس ادا سويتيه ما عندي مانع ترسلي لي
واذا اشتهينا الصادق جبناه من برا
والله ياحبيبتي ما اعرفش
بس ادا سويتيه ما عندي مانع ترسلي لي
الصفحة الأخيرة
ملح ومويه حسب ماتصير معك العجينه متماسكه ولمن تظبطينها تبدئين تكورين العجين بحجم صفار البيض او اكبر شوي
لحدة ماتنتهين خليها ترتاح ساعه او ساعتيان غطي عليها بسفرة
جهزي حشوة اللحم
بعدين جيبي فرادة السمبوسه وافردي العجين دوائر صغار بنفس الحجم الي انتي كورتيها واعملي حسابك تكون رقيقه شوي
وحطي الحشوة ولميها بشكل المنتو المعتاد
وانتي تحشين المنتو حطي القدور على النار اول قدر حطي فيه موويه ومرقة ماجي ولو عندك شحم
وخليها تغلي وقبل ماتحطين المنتو بالقدور الشبك ادهني القدور بزيت عشان ماتلتصق عليك
ولحدة ماتنتهين اتركيها ساعه الى ساعه ونص
ويقدم مع السلطه وبأذن الله يصير معك تمام
ودي يالغلا
دعواتك لي