^*^ليان^*^
^*^ليان^*^
على فكرة في حاجة تانية نسيت اكتبها من ضمن قائمة الكلات البخارية

في حاجة اسمها

سنزا <<<<< وهيا عبارة عن عجين زي المكرونة بس يكون عريض مثل فكرة دجاج البر او المشبك ويكون تقريبا مالح ويتاكل بالجبنة او مع الشاهي رااااااااااااااائع عادة اهل جدة والطايف يشوفوه على طاولات الافراح عند زواجات البخاريين
^*^ليان^*^
^*^ليان^*^
اختي مصرقعة هذا الرز الي تقصديه مو بخاري هادا واحد فاتح مطعم ويجي بنقالا وفلبينية يطبخو طاخ طيخ ويعملو الرز الي تقولي عليه لا يمت للبخاري باي صلة

لكن هوا على ما اعتقد تكشني البصل لين بحمر بلون غامق وبعد كدا الصلصة والبهارات المشكلة واليمون الناشف الي لونو اسود ومكعب ماجي وتحطي الرز مع شوية جزر مبشور لين يستوي طبعا من غير لا لحم ولا دجاج لا هادي المطاعم تحط عليهم دجاج شواية ولا مشوي ولا لحم .... الخ
moonalsad
moonalsad
انا احب اهل بخارى مع اني ما عمري التقيت فيهم
عشان كذا ابغى اعرف كل شي عنهم اكلهم وووكل شي عنهم بس حطي كل اكلة في موضوع مع الصور طبعا وبعد علمينا اي وقت تتاكل فطور او غدا او عشاء لاني ما اعرف اي شي عن اكلهم الا الرز وما عمر يسويتة من الطعم فقط0
عاشقة البر
عاشقة البر
نحن بالانتضااااااااااااااااااااااااااااار
مشاعل الخير
مشاعل الخير
تسلمي أختي ليان ومين فينا ما يحب الاكل البخاري ودايمن ا كله وأنا :35: بس كنت ابغا اسالك عن اكله انا ماعمري ذوقتها بس سمعت عنها من واحده بس اتصور انها لذيذه واسمها الارو منتو بكسر اللام وضم الواو ياليت طريقتها وصورتها اذا امكن واكون :42: شاكره لكي وتقبلي :26: :26: :26: