للي يدوروون على السينابون((cinabon))الطريقة الأصلية ***شناطرييين ****

بنات هالطريقة أجنبية يعني أصلية

المقادير:
أولا العجينة:
1- كوب حليب
2-2 بيض مخفوق
3-1\3 كوب زبده لينة
4-1\2 كوب سكر
5- م.ص ملح
6-4 أكواب دقيق جميع الاستعمالات
7-2م.ص خميرة
*تعجن جميع المقادير جيدا ((يفضل بالعجانة الكهربائية))

ثانيا الحشو:
1-1 1\2 اصبع مارجارين أو زبده شبه سائحة
2-1\4 كوب سكر بني
3 م.ك قرفة مطحونة
**بعد أن تعجن العجينة ترق الى مستطيل ( 16 في 22)سم
ثم يدهن الوجه بالزبده كاملة ثم ترش ب((سكر + قرفة)) بالتساوي وتلف ثم تقطع بسكين حاد الى حلقات عرض الواحدة منها 2 انش وتصف في صينية مدهونة وتزج في فرن حرارته 400 درجة وتترك لمدة 14 دقيقة ((على الفور)) يوضع عليها كمية قليلة من الصلصة و عندما تبرد تضاف باقي الصلصة........:23:

نسيت :42:
ثالثا الصلصة:
1-1\2 كوب سكر بودرة
2-كوب صغير جبنة كريمة
3-م.ص فانيلا
4-1 اصبع مارجارين
***تخفق جميع المقادير:o