ياحلوات
ياكييفات الكابتشينو
بنات انا عشقى الكابتشينو يعنى يوما ضرورى اشرب اكثر من كوب:o:o
انا استخدم نيدو بس المشكلة سعرة طااااااااااااااااااااااااااار:eek:
وانا مايجلس عندى استخدمة بكثرة للطبخ والحلى والكابتشينو :06:
سؤالى وش افضل حليب للكابتشينو البودرة او السائل طويل الاجل
وايهم اوفر
وللطبخ هل الحليب الطازج زى المراعى وغيرة اوفر من النيدو
ذبحتنا ارتفاع الاسعار
ضرورى تقولولى حليب اوفر لى
وهل الحليب السائل افضل من لبودرة للكابتشينو

Hony_SS @hony_ss
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

Hony_SS
•
عبايه فوق الراس :
قبل المقادير الخلطة تتكون من سائلين كل واحد على حده وبالاخير نخلطهم ..... السائل الأوول: المقادير كاس ماء دافئ 2 ملعقة حليب بودرة سكر حسب الرغبة يوضع بالخلاط ويخفق الى ان تتكون رغوة ثم يوضع في قدر على النار الى ان تصعد الرغوة السائل الثاني: المقادير كاس ماء مغلي 2 ملعقة نسكافية ملعقة بودرة كاكاو سكر على حسب الرغبة يخفق في الخلاط وبعدين يؤخذ كاس يصب فيه اولا من الخليط الثاني الى النصف ثم السائل الاول وتصعد الرغوة ثم يرش عليه كاكاو حسب الرغبه =============================== منقول (يصلح)قبل المقادير الخلطة تتكون من سائلين كل واحد على حده وبالاخير نخلطهم ..... السائل...
up


هتيل
•
وانا بعد ..
اعشق الموكا ..
يوميا لازم كوب يروني ..
وافضل واوفر حليب انكور ..
طبعا فيه اوفر منه قيمه .. حليب لونا لكنه زفر :(
اعشق الموكا ..
يوميا لازم كوب يروني ..
وافضل واوفر حليب انكور ..
طبعا فيه اوفر منه قيمه .. حليب لونا لكنه زفر :(

اللي اعرفه حليب المراعي حتى في بارنيز او ستاربوكس اشوفه يحطون منه بس هم عندهم اله الكابتشينو تطلع رغوه لان حليب المراعي مع الهواء يطلع رغوه رهييييبه
الصفحة الأخيرة
كل واحد على حده وبالاخير نخلطهم .....
السائل الأوول:
المقادير
كاس ماء دافئ
2 ملعقة حليب بودرة
سكر حسب الرغبة
يوضع بالخلاط ويخفق الى ان تتكون رغوة
ثم يوضع في قدر على النار الى ان تصعد الرغوة
السائل الثاني:
المقادير
كاس ماء مغلي
2 ملعقة نسكافية
ملعقة بودرة كاكاو
سكر على حسب الرغبة
يخفق في الخلاط
وبعدين يؤخذ كاس يصب فيه اولا من الخليط الثاني
الى النصف ثم السائل الاول وتصعد الرغوة ثم يرش
عليه كاكاو حسب الرغبه
===============================
منقول (يصلح)