مره قريت في مجله طبخة اندومي وعجبتني وأبتكرت وصفه خاصه فيني امممممممم رووووعه << من عشاق الاندومي
وترى نزلتها ع اليوتيوب ومن التعليقات قالوا انه نفس وصفه صينيه اسمها تشنغ شنغ خخخخ استغفر الله شي زي كذا
والناس اذواق انا عاجبتني مرره هاللحين متعذبه اسوي ريجيم دشتي ومشتهيتها موت لما اوصل للمرحله الرابعه من الريجيم بسويها :icon28: .......
واكيد بعض من الناس ماراح تعجبهم ..
نبدأ بالمقادير :-
2- حبة اندومي مقلي .
1- بصل مقطع ع شكل طولي .
2- بيض مسلوق .
3-4 - حبات جبن مثلث .
الطريقه
1- بعد مانقطع البصل نقليه بالزيت لين لونه يصير مثل الصوره

2- نسلق البيض .

3- نسلق الشعيريه فقط بدون بهارات ...

4- المكونات ...

5- نحط في الصحن بهارات الاندومي والزيت تبعها - صودا - جبن نقطعه مربعات - البيض نقطعه شرائح - نحط البصل بعد مانصفيه من الزيت - مثل الصوره ~~> نكثر صودا اشووي

آخر شي نحط الشعيريه معهم ونقلب من تحت لفوق لين تختلط المكونات
واللحين الشكل النهائي امممممم صحتين وعافيه << ترى الخلطه تسمن لاتكثرون منها
7
7
7



سبحان الله وبحمده ,,, سبحان الله العظيم