السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي مشاركتي الثانيه بهالقسم واليوم سويت على الفطور معكرونيا بالصلصه البيضا واطلعت حييل حلوووووووووووووووه وزوجي وخالتي عجبتهم واااااااااااااااااااااااايد
المهم ما اطول عليكم
المقادير
جيس معكرونيا اللي تكون طويله او اي نوع بس احلى شي بالنوع اللي قلت لكم عنه
1 كريما حمره واللي ماعنده ممكن يستخدم اي ساور كريم من اي ماركه واللي ماعندها ممكن تستغني عنها
1 قشطه نستله اللي تتبطل من فوق + 2 جبن كيري او اي جبن مثلثلات او ملعقتين من جبن السائل اللي متوفر
1 جيس سبانخ مثلجه+1 علبة فطر + 1 علبة ذره
بصل مفروم فرم ناعم + شويه ثوم مهروس + نص فلفل اخضر بارد مقطع صغير
بهارات اللي تبينها و2 ماجي
الطريقه سهله وايد
1- تحطين جدر فيه ماي وملعقه زيت وملح ومكعب ماجي وتخلين المعكرونيا تخلص وتخلينها على صوب بس لاتسوينها لينه وايد خليها عاديه
2- بجدر ثاني نحط زيت وبعدين البصل وبعدين الثوم لمدة خمس دقايق بعدين الفطر والفلفل الاخضر وتحطين بهاراتج والملح والماجي وبعدين السبانخ والذرخ وتقلبين لمده عشر دقايق
3- تظيفين القشطه والجبنه وتقلبين لمه يذوب الجبن وتحطين فوقهم الكريما وتتركين على نار هاديه لمدة خمس دقايق وبعدين تحطين المعكرونيا فوقهم وعلى نار هاديه تقلبين لمده خمس دقايق مو اكثر
ملاحظه السبانخ طلعوه قبل الطبخه عشان يذوب لانه مثلج
ملاحظه ثانيه ممكن اضافه الدجاج اذا تبون
وان شاء الله عجبتكم وللامانه انا سويتها مثل طريقة بنت الكويت الله يعطبها العافيه وانا زدت عليها شغلات بس اقتبستها من بنت الكويت الله يحفظها وجزاها الله الف خير
واي سؤال انا حاظره
وهذي صورة الطبق وعليكم بالعافيه
http://www.w6w.net/upload2/14-10-2005/w6w_20051014154302b6512ba2.JPG
7aNeeN @7aneen
عضوة نشيطة
لمحبي الباستا(المعكرونيا) اللي تكون بالصلصه البيضه ويا المشروم ويا صوووووووووره حياكم
37
4K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الهاجسه
•
تسلم ايدك
لازم سبانخ؟؟
مايصير بقدونس؟؟؟
سؤالي الثاني هو اذا استغنينا عن الصلصة الحمرا !!!!! بتكون لذيذة أ بيخرب طعمها؟
مايصير بقدونس؟؟؟
سؤالي الثاني هو اذا استغنينا عن الصلصة الحمرا !!!!! بتكون لذيذة أ بيخرب طعمها؟
الصفحة الأخيرة