المقادير
---------
2 كأس سميد
1 كأس زيت
1 كأس نارجيل
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة فانيلا
2/1 كأس حليب
عدد 3 بيض
كأس سكر ناعم
شيرة (القطر)
الطريقة
-------
1) في وعاء عميق نخلط الزيت+ السكر+ البيض ونخلطهم جيدا.
2) نضيف عليه السميد+ النارجيل+ الفانيلا+ البكنج باودر ونخلط المقادير جيدا.
3) نضع عليه الأن الحليب ونستمر في الخلط.
4) ندهن صينية الفرن بالزيت ونسكب الخليط ثم نضعه في الفرن حتى يستوي.
5) عندما نخرجه من الفرن نصب عليه الشيرة المعدة مسبقا وباردة، نصب حتى يغمر الصينية.
6) نضع الصينية جانبا لكي تبرد ثم نقطعها.
ملاحظة
------
الخلط يستحب بملعقة خشب.!!
وبالعافية عليكم.....
<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
لاتنسي الطبخة عل النار</font>
شكوكو @shkoko
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
رغد
•
أختي العزيزة بيكاتشو
هلتسمحين لي بتعديل بسيط لطبقك البسبوسة وهو أن علبة القشطة وزنها 170 جرام ، كذلك كمية السميد المستخدمة 2 كوب عياري أو 2 كاسة الجبنةالكبيرة ، أما بالنسبة للزيت فأعتقد 3/4 كوب كثيرة جدا يكفي 1/3 كوب نصفها على الخليط والنصف الآخر على وجه الصينية ، أما بالنسبة لكمية السكر فهي 1 كوب سكر خشن أو 3/4 ، ويمكن إضافة بضع ملاعق من الحليب السائل إن لزم الأمر ، كما يمكن تزيين وجه الصينية باللوز ، وتسقى بالشيرة الساخنة وهي ساخنة على عكس باقي الحلويات التي يكون إحداها ساخن والآخر أي الشيرة باردة ، وآسف جدا لهذا التدخل الذي قد يكون مزعجا
أختك
رغد
هلتسمحين لي بتعديل بسيط لطبقك البسبوسة وهو أن علبة القشطة وزنها 170 جرام ، كذلك كمية السميد المستخدمة 2 كوب عياري أو 2 كاسة الجبنةالكبيرة ، أما بالنسبة للزيت فأعتقد 3/4 كوب كثيرة جدا يكفي 1/3 كوب نصفها على الخليط والنصف الآخر على وجه الصينية ، أما بالنسبة لكمية السكر فهي 1 كوب سكر خشن أو 3/4 ، ويمكن إضافة بضع ملاعق من الحليب السائل إن لزم الأمر ، كما يمكن تزيين وجه الصينية باللوز ، وتسقى بالشيرة الساخنة وهي ساخنة على عكس باقي الحلويات التي يكون إحداها ساخن والآخر أي الشيرة باردة ، وآسف جدا لهذا التدخل الذي قد يكون مزعجا
أختك
رغد
رغد
•
أختي العزيزة بيكاتشو
هل تسمحين لي بتعديل بسيط لطبقك البسبوسة وهو أن علبة القشطة وزنها 170 جرام ، كذلك كمية السميد المستخدمة 2 كوب عياري أو 2 كاسة الجبنةالكبيرة ، أما بالنسبة للزيت فأعتقد 3/4 كوب كثيرة جدا يكفي 1/3 كوب نصفها على الخليط والنصف الآخر على وجه الصينية ، أما بالنسبة لكمية السكر فهي 1 كوب سكر خشن أو 3/4 ، ويمكن إضافة بضع ملاعق من الحليب السائل إن لزم الأمر ، كما يمكن تزيين وجه الصينية باللوز ، وتسقى بالشيرة الساخنة وهي ساخنة على عكس باقي الحلويات التي يكون إحداها ساخن والآخر أي الشيرة باردة ، وآسف جدا لهذا التدخل الذي قد يكون مزعجا
أختك
رغد
هل تسمحين لي بتعديل بسيط لطبقك البسبوسة وهو أن علبة القشطة وزنها 170 جرام ، كذلك كمية السميد المستخدمة 2 كوب عياري أو 2 كاسة الجبنةالكبيرة ، أما بالنسبة للزيت فأعتقد 3/4 كوب كثيرة جدا يكفي 1/3 كوب نصفها على الخليط والنصف الآخر على وجه الصينية ، أما بالنسبة لكمية السكر فهي 1 كوب سكر خشن أو 3/4 ، ويمكن إضافة بضع ملاعق من الحليب السائل إن لزم الأمر ، كما يمكن تزيين وجه الصينية باللوز ، وتسقى بالشيرة الساخنة وهي ساخنة على عكس باقي الحلويات التي يكون إحداها ساخن والآخر أي الشيرة باردة ، وآسف جدا لهذا التدخل الذي قد يكون مزعجا
أختك
رغد
بيكاتشو
•
مرحبا رغد
لو سمحتي طبقي مو محتاج تعدلاتك لانها بتخرب البسبوسه واذا مو عاجبتك بسبوستي اكتبي بسبوستك بس بعيد عن بسبوستي لانها لذيذه جدا ..
مرحبا سلام
السميد في البسبوسه الافضل خشن الناعم ما يصلح
جربيها ورايحه تضبط انشالله
بالنسبه للبسكويت لااعرف الطريقه
<IMG SRC="http://acookweb.hypermart.net/cgi-bin/ubb/smilies/cwm20.gif" border=0>
------------------
احذر عدوك مره واحذر صديقك الف مره
لو سمحتي طبقي مو محتاج تعدلاتك لانها بتخرب البسبوسه واذا مو عاجبتك بسبوستي اكتبي بسبوستك بس بعيد عن بسبوستي لانها لذيذه جدا ..
مرحبا سلام
السميد في البسبوسه الافضل خشن الناعم ما يصلح
جربيها ورايحه تضبط انشالله
بالنسبه للبسكويت لااعرف الطريقه
<IMG SRC="http://acookweb.hypermart.net/cgi-bin/ubb/smilies/cwm20.gif" border=0>
------------------
احذر عدوك مره واحذر صديقك الف مره
بيكاتشو
•
<IMG SRC="http://acookweb.hypermart.net/cgi-bin/ubb/smilies/cwm20.gif" border=0>
مرحبا..هاي البسبوسه من غير جوز الهند
المقادير:
1 بيضه-2/1 كوب سكر-4/3 كوب زيت-2/1 1 كوب سميد
1 ملعقة شاي بيكنج بودر-فانيليا-علبة قشطه
الطريقه:
يخلط البيض مع الفانيليا ونقط من الخل لازالة
زفرة البيض ثم الزيت والسكر وبعد ذلك بقية المقادير وذلك باستعمال خلاط الكيك
ثم يصب في صينيه مدهونه وتدخل الفرن
وتسقى بالشيره البارده المضاف اليها الهيل والزعفران.....
وبعدين بتاكلونها وبتقولون يميييييييي <IMG SRC="http://acookweb.hypermart.net/cgi-bin/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0>
------------------
احذر عدوك مره واحذر صديقك الف مره
مرحبا..هاي البسبوسه من غير جوز الهند
المقادير:
1 بيضه-2/1 كوب سكر-4/3 كوب زيت-2/1 1 كوب سميد
1 ملعقة شاي بيكنج بودر-فانيليا-علبة قشطه
الطريقه:
يخلط البيض مع الفانيليا ونقط من الخل لازالة
زفرة البيض ثم الزيت والسكر وبعد ذلك بقية المقادير وذلك باستعمال خلاط الكيك
ثم يصب في صينيه مدهونه وتدخل الفرن
وتسقى بالشيره البارده المضاف اليها الهيل والزعفران.....
وبعدين بتاكلونها وبتقولون يميييييييي <IMG SRC="http://acookweb.hypermart.net/cgi-bin/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0>
------------------
احذر عدوك مره واحذر صديقك الف مره
الصفحة الأخيرة
هلتسمحين لي بتعديل بسيط لطبقك البسبوسة وهو أن علبة القشطة وزنها 170 جرام ، كذلك كمية السميد المستخدمة 2 كوب عياري أو 2 كاسة الجبنةالكبيرة ، أما بالنسبة للزيت فأعتقد 3/4 كوب كثيرة جدا يكفي 1/3 كوب نصفها على الخليط والنصف الآخر على وجه الصينية ، أما بالنسبة لكمية السكر فهي 1 كوب سكر خشن أو 3/4 ، ويمكن إضافة بضع ملاعق من الحليب السائل إن لزم الأمر ، كما يمكن تزيين وجه الصينية باللوز ، وتسقى بالشيرة الساخنة وهي ساخنة على عكس باقي الحلويات التي يكون إحداها ساخن والآخر أي الشيرة باردة ، وآسف جدا لهذا التدخل الذي قد يكون مزعجا
أختك
رغد