لمحبي التونه

بسم الله الرحمن الرحيم
اقدم لكن كفته التونه لمحبي التونه0000

--->المقادير<---
2- علبة تونه (200جم) تصفى من الزيت
4/1 كوب كزبره مفرومه
4/1 كوب بقدونس مفروم
2 م ك بصل مفروم
1 م ص ثوم مهروس
- ملح . فلفل اسود . زيت للقلي

---> للتغطيه <---
- طحين ابيض
- بقسماط
- بيضه

---> الطريقه <---
- توضع كل المقادير ( عدا الزيت) في الخلاط الكهربائي
- تخلط حتى يتجمع الخليط معا
- يقسم الخليط لقطع متساويه وتشكل كالسجق
- تغطى بالطحين ثم البيض ثم البقسماط
- يثلج لمدة 10 الى 15 دقيقه
- يقلى في زيت ساااااخن بارتفاع 2سم حتى يتحمر
--->عواااااااافي<---
:17: :17: :17: