لمحبي الفراوله من أجل صحة عائلية أفضل
حسب دراسة أجريت في كلية أوهايو الطبية الأميركية فإن الفراولة والكرز والفريز
والتوت البري أو العليق، إضافة للتفاح والخوخ تحتوي على حامض يسمى حامض
الإيلاجيك والذي يمنع المواد الكيميائية المسببة للسرطان من إحداث ضرر لـ DNA
المسؤول عن الجينات الوراثية، وبالتالي يمنع أي تغيير في الجينات ناجم عن مواد
كيميائية مميزة إضافية للفراولة وبقية العائلة هو أنها تحتوي على أكبر كمية من
الألياف في أقل عدد ممكن من السعرات الحرارية، وبالتالي فهي أغذية مثالية في
مكافحة الأمراض مثل السمنة والإمساك والسكري. وإذا أخذنا لما سبق دور الفواكه
في المحافظة على نضارة البشرة وصحة الجلد لأنها تحتوي على الفيتامينات والمواد
المضادة للأكسدة فإن عائلة الفراولة هي خير حديث للعائلة من منظور الصحة العامة
إذا كنت قادرا على شرائها بانتظام.
الفراولة :
هذه الثمرة الريانة تنظف النظام الداخلي للجسم . وهي هامة لعلاج مشاكل البشرة . كما ان جذور هذه النبتة واوراقها يمكن ان تستعمل لعمل كوب من مشروب صحي ساخن , وذلك باضافة ملعقتي طعام من الجذور والاوراق لكوبين ونصف من الماء . وتناول هذا المشروب ينفع في علاج الاسهال ويريح الكبد ويخفف من اعراض مشاكل التبول , وكذلك يعمل على تقوية اللثة , وينظف الاسنان , ويعطر رائحة الفم , ويسكن الآم الحنجرة , والفراولة غنية جدا بفيتامين (C) فكوب منها يسد احتياج جسمك من فيتامين C بنسبة 70% .
