السلام عليكم
رجعت وكتبت لكم ويارب يكون لي السبق بهذي الاكله
المقادير:
المحبه والتقدير لكل الأخوات
لالالالالالالالا..............أمزح يلا أتجهزي:cook:
كوسه المقدار الي تحبيه مقطعه أنصاف بالطول
لحم مفروم مع البصل والبهارات معمول وجاهز على النار طبعا
بشاميل ملعقة سمن فارم.......جبنة موزربلا
الطريقه
تسلق الكوسه مع ملح والسمن لما تستوي لكن مش أستواءثقيل لدرجة أنها لماتشيليها تتكسر معاكي لا أستواءتقريبا نقول ثلاث أرباع ثم تصفى بهدوء وبعد ماتبرد يؤخذ أللب أي تحفر
مع الوسط يارب تكونوا فهمتو وتصفيها في صنيه وتحشى بالحم المفروم وتأخذي بالملعقه من البشاميل وتصبي فوق الكوسه ثم تضعي الجبنه ويدخل الفرن ولما تتحمر تخرجيها وتقدم وبالهناء والعافيه:32:
حاذقه @hathkh
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شينه بس قمر
•
مششكوره اختي . . تسلم يدينك
الصفحة الأخيرة