سهى مغربية
سهى مغربية
ويييييي الله يعطيك الصحة
قلبي يا كتاكت
قلبي يا كتاكت
يعطيك العافيه غلاي بس ابي طريقة الملاوي ومعجنات المغربيه وحلى كعب الغزال وطريقة الحريره الله يسعدك
يعطيك العافيه غلاي بس ابي طريقة الملاوي ومعجنات المغربيه وحلى كعب الغزال وطريقة الحريره الله...
طاجين الدجاج





التتبيلة :

بصل / كزبرة / بقدونس / ثوم / زنجبيل طازج ( اختياري )

مفرومين

زيت / ملح / بهار / ملون اصفر / مستكة





وتحطي زيتون وليمون وبيالة موية ولو احتاج تزيدي





واذا استوى لك الخيار تقدميه





او تضيفي فوقه بطاطس مقلية










بالعافية
قلبي يا كتاكت
قلبي يا كتاكت
ويييييي الله يعطيك الصحة
ويييييي الله يعطيك الصحة
ويعافيك ربي
قلبي يا كتاكت
قلبي يا كتاكت
ويعافيك ربي
ويعافيك ربي
بحسب ترتيب الطلبات الحين دور الخبز
قلبي يا كتاكت
قلبي يا كتاكت
بحسب ترتيب الطلبات الحين دور الخبز
بحسب ترتيب الطلبات الحين دور الخبز
الخبز المخلوط







دقيق ابيض / دقيق بر / ملح / خ ف / ماء دافئ للعجين






العجينة عادية














ولما تخمر نعمل بالشوكة ثقب