لمحبي المطبخ الهندي.. يبتلكم صلصة الجتني الخضراء

طبعا هذي صلصة دائما تقدم في المطاعم الهنديه

المقادير:

واحد ونص شدة كزبره خضراء مفرومه
علبة لبنة حامضه
ربع فلفل اخضر بارد
شوية فلفل اخضر حار ( حسب الرغبه )
فص ثوم مفروم
ربع ملعقة شاي كمون
ملح

الطريقه:

تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي ما عدا اللبنه يوضع نص مقدارها
نضع الصلصه في طبق ويسكب باقي مقدار اللبنه و يخلط بالملعقه

وممكن استبدال اللبنه بالزبادي