لمن تعرف صنع الكيك .............تدخل ارجوكن

fossi :

المنتدى ما شاء الله مليان بانواع الحلى والكيكات بمختلف اشكالها ونكهاتها وضعت لك كيكتين آخذتهم من المنتدى :: كيكة بالتمر : المقادير: 5 بيضات. 3 فناجين قهوة عربي سكر. 2 فنجان شاي زيت. 2/1 قالب زبدة صغير. 2 فنجان شاي حليب. 2/1 1 أو 2 كوب تمر معجون. 1 م.ك B.P. 2/1 م.ك B.S. 2/1 م.ص زنجبيل مطحون. 1 م.ص قرفة. فانيلا. التحضير: تخلط المقادير مع بعضها و توضع في الفرن وهذه كيكه بالتفاح: المقادير: 4 تفاحات مقطعة قطعا صغيرة مضاف إليها عصير ليمونة. 6 بيضات. 2 كوب دقيق. 2 كوب سكر. 3 م.صB.P. فانيلا. بشر ليمونة. 2/1 1 م.ص قرفة. رشة ملح. 3/2 كوب زيت. 2/1 كوب جوز مفروم خشنا. زبيب 3/1 كوب حليب إذا لزم الأمر. رشة هيل و جوزة الطيب. التحضير: 1- البيض+الفانيلا+الهيل. 2- السكر بالتدريج. 3- ينخل الدقيق+الملح+ألB.P+ القرفة و جوزة الطيب. 4- يضاف بالتناوب مع الزيت و الحليب (إذا لزم الأمر). 5- يضاف بشر الليمونة. 6- تصب في صينية ثم يضاف لها مزيج التفاح و الجوز و الزبيب(مع مراعاة تغليف الجوز و الزبيب بالدقيق).تخبز.

المنتدى ما شاء الله مليان بانواع الحلى والكيكات بمختلف اشكالها ونكهاتها وضعت لك كيكتين آخذتهم من...