عاشقه الجنه التقيه
•
عجينه بهجه الحدائق روووعه
اللهم أنت ربي لا إله الا أنت، خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت، أعوذ بك من شر ما صنعت، أبوء لك بنعمتك عليّ وأبوء بذنبي، فاغفر لي، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ).
لازم تجربين ذي الطريقه
مظمووونه
بالاكواب المعياريه
كوب ونص حلييب المراعي او اي نوع
نص كوب سكر
بيضه
ملعقه خميره
نص ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه خميره بيره بالملاعق المعياريه
خمس اكواب دقيق كويتي
سخني الحلييب وحطي فيه البيضه والزبده اللينه والسكر والخميره والبيضه والفانيليا
حراره الحلييب تكون معقووله يعني دافي
وتحرك بالوسك اليدوي ليين تذوب البيضه والزبده ثم تبدي في إضافه الدقيق كوب كوب مع التحريك بالوسك وإذا اشتدت العجيينه شيلي الوسك اعجني بيدك تسير العجيينه طريه
تخمر ساعه
تفرد وتمسح الزبده الطريه ثم السكر البني والقرفه
وتقطع سميكه وترص في صينيه وتخمر نصف ساعه
وتخبز عشر دقائق على حراره 400
ويكوون الفرن مسخن
ودقيقتيين من الاعلى
وبالعافييه
مظمووونه
بالاكواب المعياريه
كوب ونص حلييب المراعي او اي نوع
نص كوب سكر
بيضه
ملعقه خميره
نص ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه خميره بيره بالملاعق المعياريه
خمس اكواب دقيق كويتي
سخني الحلييب وحطي فيه البيضه والزبده اللينه والسكر والخميره والبيضه والفانيليا
حراره الحلييب تكون معقووله يعني دافي
وتحرك بالوسك اليدوي ليين تذوب البيضه والزبده ثم تبدي في إضافه الدقيق كوب كوب مع التحريك بالوسك وإذا اشتدت العجيينه شيلي الوسك اعجني بيدك تسير العجيينه طريه
تخمر ساعه
تفرد وتمسح الزبده الطريه ثم السكر البني والقرفه
وتقطع سميكه وترص في صينيه وتخمر نصف ساعه
وتخبز عشر دقائق على حراره 400
ويكوون الفرن مسخن
ودقيقتيين من الاعلى
وبالعافييه
اللهم أنت ربي لا إله الا أنت، خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت، أعوذ بك من شر ما صنعت، أبوء لك بنعمتك عليّ وأبوء بذنبي، فاغفر لي، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ).
الصفحة الأخيرة