يالسنعاااااااات كلكم
وشلونكم
وش اخباركم
يالله حيهم يالله حيهم مييييييييييييييير
اليوم ياحلوات عالم حواء بقولكم عن اخترااااااااااعي
<===وينهي عند روحه ترى لانه هي اللي مخترعه الطريقه
شوفو تعرفون اجنحة الدجاج اللي عند فدر كرز انا اليوم سويته نفس الطعم بالضبط والله زوجي انهبل يحسبني طالبته من فدر كرز نفسه
وقام ياكل كذا
شوفو اخليكم مع الاكله
المقادير:
-علبة اجنحه دجاج طازج
-راس ثووووم مهروس
-بهارات , فلفل اسود
-صويا صوص
-شطة كريستال
-ملعقة زبده
-دقيق ابيض+ملعقه كبيره بيكنج بودر
الطريقه:
-اولا تنظف الاجنحه ويزال طرفها وتتبل بالثوم والبهارات والفلفل الاسود والصويا صوص وشوي زيت زيتون وليمون او خل وتترك لمده ساعه كي تتبل.
-تغمس بالدقيق والبيكنج بودر وتقلى في زيت عميق.
-وفي اثناء القلي نعمل الصلصه :
نذوب الزبده على النار ونضع عليها علبه صغيره شطه كريستال .
-وبعد ان تنضج الاجنحه نضعها في صينيه بايركس ونضع عليها الصلصه وندخلها الفرن لمده ربع ساعه.
-وبالعااااااااااااااااااااافيه على قلووووبكم
واللي يبي طريقة الصلصه البيضاء اللي تقدم معاها يقولي انا تحت امركم ياحلوات.....
وشكرا على الطريقه وياليت لو تعطينا وصفة الصلصه بعد جزاك الله خير