شكرا حبيتي شرفتيني
شوقي ياقمرالنص كيلو لحم عليه كوب واحد من الرز وحزمه من الشبت وزيها من البقدونس والتوم لو فصوص كبيرة 5 فصوص ةبصلة متوسطه اما عن الرز مصري تغسليه وتنشفيه في الهوا شوية وتطحنيه وعلشان يكون سهل في الطحن يكون رطب يعني لما تنشفيه من المية سيبيه رطب شوية انا بعوض بالرز بدقيق الرز اللي بينباع في السوبر ماركت اسهل واريح ونفس النتيجة وبالف صحة
شكرا ياجميلة الروعة طلتك الحلوة ربنا مايحرمني منك
الصفحة الأخيرة
كنت كل ماشفت وحده مصريه اسألها عن طريقتها حتى يوم رحت مصر كلمت حرمه السواق وعلمتي بس ماحددت كميه المقادير
حبيت اسالك الرز المطحون مصري
وتسلمين