riwa@misk

riwa@misk @riwa_misk

عضوة نشيطة

لو سمحتوا ساعدوني help

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ويعطيكوا الف عافية
اخواتي المشرفات والعضوات العزيزات:
عندي سؤال حول بعض المنتوجات التي تستعملونها باطباق الحلويات لا اعرفها حتى الان او بالاحرى لا يوجد عندنا مثل هذه الاسماء يا ريت تعطوني اسم اخر لهذه المنتوجات لكي اعرف كيف اشتريها حتى لو كانت بديلة لما تستعملونه وهذه المنتوجات هي:
ما هي القشطة؟
ما هي الشيرة؟
ما هو جبن الكيري؟
ما هو التوفي؟
ماذا يمكنني ان استعمل بدلا منها؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وشكرا للجميع وجازاكم الله خيرا
2
541

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

& هايلين &
& هايلين &
تفضلي اختي الغاليه الجواب عسى ان افيدك..........................................
القشطه = القيمر بالنسبه للكويتيين وما اعرف لها غير هالتسميه
الشيره = هي القطر عباره عن كوبين سكر وكوبين ماي توضع على النار الى ان تثخن وتسقى بها البسبوسه وبعض الحلويات
جبن الكيري = عباره عن جبنه كريميه
التوفي = مثل الحلوى تغطى بها الحلويات والكيك وعباره عن سكر مذوب ومخلوط مع القشطه
الشيره والتوفي ممكن استبدالها بالحليب المركز من نستله واسمحي لي هذا اللي قدرت اساعدج فيه
riwa@misk
riwa@misk
شكرا لك اختي &هايلين& على المساعدة
عندنا بصراحة الالبان ما في قشطة وكيري وهيك اسامي عنا بقولولها لبن 38% يمكن هاي هي كمان عنا لبن 18% بكون رائب شوي. وهناك تراكيز مختلفة للبن.
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة جدا