فافي

لك ألف شكر وتحية :40:

وبجرب الطريقة باذن الله وأرد لكم

ونسمة هواء

بما ان الطريقة نفسها أكيد أنها مضبوطة

شكرا لكما على سرعة الرد :17:

لاخت الغالية سندس السلام عليكم انا امس كنت مستعجلةجدا لذلك احب اوضح لك ان العجينة لما تضعين المقادير تجدينها تتلصق لذلك انا اضيف تقريبا نصف كاس دقيق واعجن تتكون لدى عجينة طرية اخليها تتخمر لمدة ساعة ثم افرد العجينة بواسطة النشابة وقبل ما افرد اضع على السطح الذى افرد عليه دقيق حتى لاتلتصق العجينة وافردالعجينة واخليه سميكة شوى مونحيفة بعدين بواسطة كاس اقطع العجينة الى دوائر ثم اجيب غطاء دواء وااثقب الدوائر الاولى يعنى تصير مفرغة واقليها فى زيت غزير وبالف هناء وعافية