السلام عليكم
سؤالي لاخواتي العزيزات
عن مقلقل الكبده سواء كبدة غنم او حاشي
انا تطلع معي مائله للسواد شوي ف وشي الطريقه
اللي تخلي لونها فاتح
والله يجزاكم الخير
فنون نجد @fnon_ngd
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شكلك تطبخينها كثير
انا اقلبها على الصاج واكون مقطعتها طوال نحاف << الله من زين الوصف
وارش عليها شوي كمون وشوي ملح بس
انا اقلبها على الصاج واكون مقطعتها طوال نحاف << الله من زين الوصف
وارش عليها شوي كمون وشوي ملح بس
أم خضراء
•
ممكن الليمون يحسن لونها والكبده عموما يجب أن تأكل بعد طهيهامباشرتا لإنها بتتأكسد بسرعه ويتغير لونها وممكن إضافة خلطه مقلبه قليلا فى الزيت من بصل جوانح وفلفل وطمطمايه واحدة وليمون
الصفحة الأخيرة
كرهت الكبده من لونها
ان شاء الله يرزقنا باخت لها تجربه مفيده ونطبقها