gogy

gogy @gogy

عضوة جديدة

لو سمحتو طريقة حلو أم علي

الحلويات الشرقية والغربية

:27: اللي تعرف طريقة أم علي تساعدني لو سمتحتوا:27:
3
586

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

هالة
هالة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=233787

إن شاء الله يفيدك الرابط......................

وإليك الرابط الثاني...وهذا جربت منه وصفه لزهرة السوسن مرررررررررررره لذيذه..

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=224437
فنانة طبخ
فنانة طبخ
حبيبتي حلى أم علي كالتالي

المقادير
1 لفه من الرقاق
1ك حليب بودرة
1ك سكر
2م طعام لوز حجازي مسلوق ومقشر ومبروش
2ك زيت ملعقة شاي فانيليا
ربع كأس زبيب
من 5ـ6 كاسات ماء
علبة قشطة التاج
2 ملعقة طعام فستق مبروش
علبة قشطة للوجه

الطريقة :
ضعي كأس زيت في الصينية ، تفرد عجينة الرقاق فوق الزيت وتقطع إلى مربعات
ثم ضعي عليها كأس الزيت الثانية بالتساوي وأدخليها الفرن وتخبز على نار هادئه
2ـ تقلب العجينه بين الحين والأخر إلى أن تصبح ذهبية اللون ، ثم توضع في مصفاة
وتصفى من الزيت .
3ـ ضعي الماء والحليب والفانيليا والسكر في قدر وأرفعيها على النار وتقلب إلى أن تغلي
ثم ضعي عليها الرقاق والقشطة وتقلب وتوضع نصف كمية الرقاق ونصف كمية اللوز
والزبيب والفستق في صينية وضعي عليها باقي خليط الرقاق ، ثم يوضع على الوجه القشطة
بالتساوي ورشي باقي المكسرات وضعيها في فرن حار من 7ـ 8 دقائق وتقدم ساخنة .

يارب أكون أفدتك حبيبتي وبالهناء والعافية .
gogy
gogy
شكرا جزيلا لكل من رد على طلبي ، وان شاء الله أجرب وأقول لكم شنو النتيجة:26: