لمى 13

لمى 13 @lm_13_1

عضوة جديدة

لو سمحتو من تعرف طريقة بسبوسة تكون طرية تذوب بالفم

الحلويات الشرقية والغربية

كل وحده ترسلي طريقتها نستفيد سوى
7
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

قلوب جميلة
قلوب جميلة
المقادير


  • كوبين سكر.
  • كوبين حليب.
  • أربعة أكواب سميد.
  • ملعقتين دقيق.
  • كوب جوزهند
  • ملعقة كبيرة باكنج باودر.
  • كوب سمن.

الطريقة


يتم وضع السكر علي النار حتي يذوب السكر ويأخذ اللون الذهبي ومن ثم إضافة الحليب ويتم التحريك تي يتجانسو ونطفئ الناروبعد أن يبرد يضاف إليه السميد والدقيق وجوزالهند والباكنج باودر والسمن يتم مزجهم جيداً ووضعهم في قالب وإدخاله الفرن، وهي سخنة يتم إضافة المعسل.
لمى 13
لمى 13
المقادير كوبين سكر. كوبين حليب. أربعة أكواب سميد. ملعقتين دقيق. كوب جوزهند ملعقة كبيرة باكنج باودر. كوب سمن. الطريقة يتم وضع السكر علي النار حتي يذوب السكر ويأخذ اللون الذهبي ومن ثم إضافة الحليب ويتم التحريك تي يتجانسو ونطفئ الناروبعد أن يبرد يضاف إليه السميد والدقيق وجوزالهند والباكنج باودر والسمن يتم مزجهم جيداً ووضعهم في قالب وإدخاله الفرن، وهي سخنة يتم إضافة المعسل.
المقادير كوبين سكر. كوبين حليب. أربعة أكواب سميد. ملعقتين دقيق. كوب جوزهند ملعقة كبيرة...
شكرا ياقلبي جزاك الله خير
دينا يسرى
دينا يسرى
#بسبوسة تعالى اعملى بسبوسة من غير لبن ولا زبادى مفيش أسهل من كدا شوفى الطريقة دى سهلة وبسيطة وتنفع للمبتدئين
قلوب جميلة
قلوب جميلة
شكرا ياقلبي جزاك الله خير
شكرا ياقلبي جزاك الله خير
العفو
زهرة السوسن 2000
زهرة السوسن 2000
بعلبة الزبادي
سكر .زبادي .سمنه.حليب مجفف محمص على النار .ملء العلبتين سميد .م ك بكنج بودره
تخلطين كل شي مع بعض ماعدا السميد اخر شي ثم تصبينه بصنية مدهونه سمنه وتزينينه بلوز وعشر دقائق تحت بالفرن وعشر دقائق فوق وحلاتها ماتكون سميكه قياس الصنيه ٣٤ دائرية.
والشيرة كوب سكر وكوب ونصف حليب سائل عادي واذا غلى طفي عليه واتركيه يكون بحرارة الغرفة ويحبذ تصلحينه قبل ماتبدين وصحه وهنا