مشكوره

مشكوره والله يجزاك الجنة يارب:heart::heart::heart:

الخبز الصامولي الي يبقاء منه اقطعه واخلطه في الخلاط مع بيض وبكنج بودر وفانيلياووسكر وزيت واحطه في الفرن واذا طلعتها احطعليها حليب نستله اسويه من نفسي واحط جبن كيري وكريمه ويطلع حلى رهيييييييييييب وسلامتك
اما لب الكوسه اسوي منه مرقه

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

فى محاولة للعودة للمشاركة فى المنتدى الحبيب بعد طول غياب و طول انشغال اضيف لقائمة البواقى هذه الوصفة التى سوف أتوجه للمطبخ بعد قليل لتطبيقها فى بواقى السمك المشوى الذى أكلناه أمس

1- يفصص السمك المشوى و يخلى من العظم و يرص فى بايركس
2- يعد كوب كبير من سلطة الطحينة الخفيفة ( طحبنة + ماء+خل+ثوم و ملح و فلفل و كمون)
3- فى قليل من الزيت نقلب بصلة مفرومة ناعم حتى تصفر
4- نضع سلطة الطحينة على البصل و نقلب حتى تتماسك قليلاً ثم يصب على السمك
5- يوضع تحت الشواية حتى يحمر
6- يزين بالبقدونس أو بالبصل المحمر

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اولا مشوره يااختي على هذا الموضوع القيم

ثانيا
هذي اول مره اشارك بس بصراحه الموضوع عجبني وحبيت اضيف افكار من عندي وياليت تعجبكم


1- بقايا عيش الصامولي


نقطعه مربعات ونرصه في صينيه بايركس

في زبديه اخرى نخلط بيض مع قشطه خفق مع جبنه سائله مع مايونيز مع بهارات واي شي تحبيه

نضع فوق العيش الهمت دوغ مقطع شرائح وممكن الاستفاده من بقايا الدجاج

نصب الخليط ونرش جبنه موزوريلا ونضعه في الفرن.



وممكن طريقه اخرى

نقطع العيش لشرائح رقيقه ونرصها في صينيه ثم نضع فوقها حليب مركز ونرش فوقه اللوز المجروش او اي نوع من المكسرات وممكن نصب عليها صوص شوكولاته ويطلع شكلها زي السنبون.

2-بقايا الرز الابيض

نحمر بصله مفرومه ونضيف لها ثوم مدقوق والبهارات ونضيف الخضار اللي يعجبنا مثل الجزر والبطاطس وغيره ثم نضيف الرز الابيض
ونخلطه جيدا ويقدم وهو ساخن يمكن اضافه الصلصه او البابريكا لتغير اللون.


وبالهناء والعافيه