* صـــ الروح ـبا *
يعطيك العافية
أصايل 2008
أصايل 2008
موفقــــــــــه
أم دحومي الحلو
بقى من الغدا رز ودجاج

كشنت في شوي زيت نص فص ثوم وجزره صغيرة مبشورة
وفتت الدجاج عليه
وبعدها حطيت نص بصله مقطعة شرائح وشريحة صغيرة فلفل أخضر مقطعة صغار
وحطيت رشة ملح وفلفل أسود وملعقة صغيرة صوص صوص

وحطيت الرز وقلبته معه وخليتهم على نار هادية ربع ساعة أو أكثر شوي

وقدمته مع سلطة زبادي وليمون

مررررة لذيذة الحمدلله :23:

فنون نجد
فنون نجد
ماشاءالله الله يجزاااك خييرررر
Eng.I
Eng.I
عزيزتى حبة الفراولة ( على فكرة اسمك زى العسل ) أشكرك على كلماتك المشجعة و على دعوتك التى اتمنى ان تكون مستجابة بمشيئة الله تعالى بالنسبة للأرز فالكثيرات منا لا يعمن أن تسخينه بالطريقة الصحيحة يجعله كأنه مطبوخ تواً طلعى الرز من الثلاجة من الصباح و قبل موعد الغداء بساعة ضعيه على نار هادئة جداً جداً و بعد نصف ساعة ضعى عليه حوالى ربع كوب ماء و اتركيه نصف ساعة أخرى و هناك طرق أخرى للإستفادة من الرز الأبيض كطريقة الرز بالبشاميل فى ملف الرز و ممكن إضافة الخضر السويه النص سوى و تسخينها معه بالطريقة السابقة كما يمكن إستخدامه فى إعداد أطباق الفتة المتنوعة أتمنى أن أكون قد قدمت بعض الحلول المناسبة للرز
عزيزتى حبة الفراولة ( على فكرة اسمك زى العسل ) أشكرك على كلماتك المشجعة و على دعوتك التى اتمنى...
جزااااااك الله خيراااااا