
البرونزية @albronzy
عضوة جديدة
لى تعرف حشوة سمبوسة الخضار ضررررررررروري
طالبتكم يا بنات ابى طريقة حشوة سمبوسة خضارنفس لي تنباع عند الهندى شنو البهارات لى يحطونها والطريقة بالتفصيل .
2
6K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

حبيباتى اليكم الطريقة بس أحلى من الهندى .
المقادير :
ـ كيس خضار مشكلة ( بازاليا ـ جزر ) مثلجة .
ـ بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة بحجم الخضار + القليل من الملفوف الأبيض المفروم + فلفل أخضر بارد أو حار على حسب الرغبة مقطع أيضا بحجم الخضار السابقة .
ـ مكعبات ماجى للتمليح
ـ البهارات ( كركم + كارى بودر ماركة أبوغزالة + قليل من الكمون )
ـ زيت + بصل مفروم + ثوم مفروم + قليل من صلصة الماجى الصويا
الطريقة :
ـ يحمر البصل ثم يضاف الكارى + الكركم والخضار ويقلب جيدا .
ـ يضاف الماجى مكعب صغير + الملفوف + الصلصة للماجى ويقلب جيدا لغاية النضج .
ـ يحشى ورق السمبوسك بخليط الخضار ومن ثم تقلى بالزيت الغزير وأنا أفضل ورق سويتز السعودية وايد كويسة .
وبالعافية ،،
المقادير :
ـ كيس خضار مشكلة ( بازاليا ـ جزر ) مثلجة .
ـ بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة بحجم الخضار + القليل من الملفوف الأبيض المفروم + فلفل أخضر بارد أو حار على حسب الرغبة مقطع أيضا بحجم الخضار السابقة .
ـ مكعبات ماجى للتمليح
ـ البهارات ( كركم + كارى بودر ماركة أبوغزالة + قليل من الكمون )
ـ زيت + بصل مفروم + ثوم مفروم + قليل من صلصة الماجى الصويا
الطريقة :
ـ يحمر البصل ثم يضاف الكارى + الكركم والخضار ويقلب جيدا .
ـ يضاف الماجى مكعب صغير + الملفوف + الصلصة للماجى ويقلب جيدا لغاية النضج .
ـ يحشى ورق السمبوسك بخليط الخضار ومن ثم تقلى بالزيت الغزير وأنا أفضل ورق سويتز السعودية وايد كويسة .
وبالعافية ،،
الصفحة الأخيرة
هي بطاطس وجزر وبازليا وابي اعرف كيف العجينه تتسوئ