بحبكم

بحبكم @bhbkm

عضوة جديدة

لى سؤال بسيييييط جداااااااااااااااااعن حفظ الزنجبيل

اطباق عالم حواء •

السلام عليكم حبيباتى

لى سؤال بسيييييط جدااااااااااااااااا

ابغى اسال عن طريقة حفظ الزنجبيل الطازج
لانى جبت كمية وما ابغى تفسد منى بسرعة
فمثلا هل اقشره واضعه بالفريز او افرمه واضعه فى علبة بالثلاجة

وكمان بالمرة كيف نختار الزنجبيل عند شرائها

وكمان افضل نوع مشروووووم معلب ايه لانى اول مرة اشتريه وابغى اعرف الافضل علشان انا ما اعرف طعمه اصلا وما احب اشترى وارمى
وشكر حبيباتى معلش غلبتكم باسئلتى ولكن من عشمى
اختكم بحبكم
:21: :21: :21: :21: :21: :21:
6
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

احاسيس الندى
احاسيس الندى •
شوفي حبيبتي أولا قشريه بعد ذلك افرميه في محضرة الطعام او دقيه في الهوند بعد ذلك ضعيه في قوالب
الثلج الصغيرة وضعيه في الفريزر وبعد ما يجمد ضعيه في علبة و رديه للفريزر.
عند شراء الزنجبيل اختاري الحبات الجامدة غير الضامرة لأن طعمها اقوى و سهلة التقشير والفرم
اما عن المشروم أكيد الاخوات راح يفيدونك اكثر مني وسلامتك.
همسة
همسة •
عليكم السلام والرحمة

هلا والله وغلا أختي

بالنسبة لحفظ الزنجبيل

قشريه ، وبعدها قومي ببشرة ثم توزيعه في أكياس صغيرة

أو ممكن تضعينه في قوالب الثلج ، وتجمدينه وبعدها تجمعينه في علبة وحدة

أما أفضل فطر معلب

عندك فطر العلالي ، أختاري غير مقطع يكون صغير أفضل من المقطع

وسلامتك
بحبكم
بحبكم •
السلام عليكم wedd و همسه

وهلا فيكم
مشكورين حبيباتى ووفيتم وما قصرتم
وتسلم ايدكم اللى كتبت لى الردودى هدية منى ليكم

:26: :26: :26: :26:
طا ئر النورس
طا ئر النورس •
السلام عليكم عزيزتي لا تفرمين ولا تجمدين انا افضل طريقه عندي ومجربه هي انك تحطينه مكشوف بدون تغطيه باحد رفوف الثلاجه ويفضل التي بباب الثلاجه
maryam232
maryam232 •
السلام عليكم
بارد عليكى بس بشرط تكونى تردى على وحدة مصلحية
شوفى انا اجمدة بالفريزل مثل ما هو بدون بشر او طحن
بعين عند الاستخدام اغسلة واحطة بالفرامة واستخدمة
لانة عندى قناعة انة الشى الى ينفرم ويدخل الثلاجة يروح نص طعمة
وانا سمعت عن طريقة ثانية وهى انك تدفنية في التراب لانة يعتبر من الجذور فما يخرب
بس للامانة ما جربتها
وتحياتى