ليالي لبنان

اضم صوتي لصوتك بس تكون طريقه مضبوطه و حلوة

sweety_loli
هذا الحلا ذقته عند واحدة وشفتها وهي تسويه وكان قمة في الطعم
شوفي هذي المقادير
4 كاسات ماء
2 كاسه حليب بودرة
1 كاسة سكر
نص كاسة سميد
وتحل ( تخلط ) مع بعض بعدين تحطهم على النار وطبعا توطيها شوي مع التقليب المستمر , ولما توشك على الغليان تحطي 4 بيضات وتقلبي بسرعة عشان ما يجمد البيض , وبعدين تطفي النار.
وخلاص تصبيها في طبق وتحطي على الوجه علبتين قشطة وترشي جوز هند
وتوضع في الثلاجة حتى تبرد وبعدها تقطع مربعات كبيرة وتقدم باردة

بس للأمانة انا نسيت متى احط البيض قبل ما طفت النار ولا وهو على النار لأنه الكلام هذا من فترة طويلة
ياليت اللي عندها الرد تشارك..
بس المقادير مضبوطة .. وكان طعمه جدا لذيذ ,,

وطبعا تقدري تضيفي موية ورد او زهر وهذه اختياري .

قرقورة ..

هلا فيكم حبيباتي

شوفوا هذا الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?s=&threadid=115012&highlight=%E1%ED%C7%E1%ED


وهذا بعد

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?s=&threadid=89074&highlight=%E1%ED%C7%E1%ED

وان شاء الله تجربونها وتعجبكم

تحياتي

انا جد شاكرة الكم كثير كثير اصلة عندي عزومة بعد يومين و كنت بدي اعمل ليالي لبنان
واذا في وصغة ثانية بالسميد لحلو زاكي وخفيف يا ريت تفيدوني فية............. ومشكورين انتو عارفين برمضان المبارك الحلو شىء اساسي ولكن لاني بشتغل ما عم بلاقي الوقت الكافي :time:لاعملة علشان هيك حابة وصغات سهلة وخفيفة.............:41:

المقياس كوب الشاي

4 كوب ماء + 4/3 كوب سميد + 1 بيضة + 2/1 كوب سكر + 5 م ط حليب بودرة+ فانيليا
على النار حتى يجمد 0 ممكن زيادة ماء ذا كان جامد كثير0 ويوزع في صحون ونحط عليه القشطة والفستق المبشور وممكن هيل مطحون