ليالي لبنان

8 كوب ماء
24 م ك حليب
1 كوب سميد

الطريقة :
اغلي الحليب حتى يسخن ، ثم ضعي السميد وحركيه حتى يجمد قليلا ، ثم اخفقي 4 بيضات مع 2 م ك بيكنج باودر وملعقة فانيلا ثم نزيدهم على الحليب والسميد وخففي النار وحركيه حتى يسمك ثم ضعي ماء زهر او مستكة ، واسكبيه ثم ضعي على الوجه قشطة وزينيه بالفستق الحلبي .
اعملي القطر وضعيه عند التقديم والف صحة .