ليبق الطعام صحيا سليما

http://hawaaworld.com/ubb/files2/first 12.jpg هذه بعض الارشادات المناسبة لحفظ طعامك فى أيام الحر .. لتحافظى على صحتك وصحة عائلتك : -

@ : لا تضعى الزبدة خارج الثلاجة خلال فصل الصيف من المساء حتى الصباح على طاولة المطبخ ، فرغم ان هذه الطريقة تبدو لك أسرع وأسهل لتحضير الطعام .. الا انها تلوث الطعام وتعرضه للجراثيم .

@: لا تضعى المايونيز
على طاولة الطعام لفترة طويلة .. بل ضعى كمية قليلة اى التى تحتاجينها فقط وارمى ما تبقى لآن المايونيز يلتقط الجراثيم بسهولة .

@ : لا تضعى الجبنة خارج الثلاجة قبل ساعة من

وجبة الطعام .. فعندما يكون الطقس حارا ، تكفى عشر دقائق لتصبح حرارتها طبيعية .

@ : لا تفتحى الثلاجة باستمرار لأن ذلك يسبب ارتفاع الحرارة فيها وبالتالى تعرض المواد المحفوظة أكثر الى التلف والجراثيم .

@ : لا تضعى البيض خارج الثلاجة بل بداخلها بطريقة يكون فيها رأس البيضة الى الاسفل .

مع تمنياتى للجميع بدوام الصحة والعافية ......:26: