المقادير:
100 غم زبده
75 غرام نسكويك او كاكاو في حالة استعملتي كاكاو اضيفي السكر حسب الرغبه
170 غم قشطه
250 غم بسكوت شاي
الطريقه:
نذوب الزبده على الغاز ثم نضيف النسكويك مع التحريك تم القشطه حتى يتجانس الخليط و نرفعها عن النار
نكسر البسكوت فوق الخليط و نحركها جيدا ثم نضعها في الفويل و نلفها على شكل اسطوانه و نضعها في الفريزر
و صحتين
