شوفو يابنات وياحريم ..سلمكم الله ..اليوم ياذابح يامذبوح
ياانا ياهالبشامييل ...الساااالفه ..اني اصلح بشاميل طعمه معقول بس المشكله والمصيبه في شكله ..ابيه زي حق بعض الناس والمطاعم يجي متحمر من فوق بس الطبقه الي جوا ساااايله وشكلها حلوووو ويفتح النفس ...الي اصلحه يادوب يتحمر الي فوق يصير البشاميل جامد :09:..جربت اخفف البشاميل .لما حطيتها دخلبين المكرونه واختفى نصه مابقى فوق الا طبقه بسيطه ..:angry:
الي تسوي بشاميل بهالمواصفات تقولي واكون لها من الشاااااكرين:26:
بضيف كمية اللبن المكتوبه على الكيس بالظبط فسماكته بتطلع تمام ولا سميك ولا خفيف ينزل مابين المكرونه
وبالنسبه لوجه الصينيه
أنا بحط سمنه عليها وحمر وجهها بتبقى حلوه لكن المره الجايه هجرب طريقة والدة زوجى بتعمل إيه ؟؟
بتحط معظم البشاميل على الوجه وبعدين تضيف على المتبقى من البشاميل فى الحله بيضه فلفل إسود وتقلبهم كويس وبعدين تضيفهم على الصينيه
ماشاء الله بتتحمر وتعمل الطبقه إللى بتحكى عنها شكلها وطعمها يجنن
جربي وقوليلى إيه الأخبار:)