عندك حلين
غيري الدقيق والافضل وهو الدقيق الابيض الكويتي متعدد الاستخدام مرة يفرق فيه العجينة ..

والحل الثاني غيري الخميرة .. وباذن الله تنجح

موفقه

سوي اختبار للخميرة حطي ملعقة خميرة وفنجال مويه وذوبيها وخليها 10 دقايق اذا صار فيها رغوة فهي زينه وإذا ماصار روحي للسوبر ماركت واشتريلك خميرة

لابد يكون الدقيق والخميرة بدرجة حرارة الغرفة مو بالثلاجة .. وبعد شيء ثاني إذا بتعجني بالروب أو اللبن أو الحليب السائل طلعيه من الثلاجة من قبل بوقت حتى ما يكون مرة بارد والبيض كمان ..


هذي الإضافة اللي عندي .. وبالتوفيق ..