انا اسوي لقيمات منال العالم اتعب وانا اقول لذيذه
مشكلتي اول مااقليها مقرمششششه وحلووووه بس احط عليها الشيره تبدا تلين !!!
كيف اخليها مقرمشه ؟؟؟؟
انا احط الشيره فوقها وارجع انقلها بصحن ثاني
تكفووووووووون ردوا عليه كيف تبقى مقرمشه لوقت اطول

HoOodhOoOd @hooodhoood
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

mira.mar
•
بعد القلي خليها تبرد في الثلاجه أو الفريزر دقائق وطلعيها ورشيها باالعسل وعوافي



الشيرة تكون ثقيلة وباردة من الثلاجة وعلى طول طلعيها من الزيت على الشيرة الباردة في صحن عميق قلبيها وعلى طول انقليها لصحن التقديم الشيرة المناسبة تكون لكل كاسين سكر كاس ماء وعصيرنص ليمونة وفانيلا او زعفران او ماء ورد ولا تخلينها تغلي كثير بس 5 دقايق تغلي بعد ذوبان السكر وحطيها في الثلاجة بتبرد وتثقل

beauty55
•
جربي .
كوبين دقيق ابيض ..ثلاثة ارباع كوب سميد ناعم ..علبة زبادي ..بيضة ..باكنج بودر ..خميرة..فنجان قهوة سكر .وشويه مويه دافئة للعجن وتركيها لحد ما تتخمر وصبيها .وخليها تتحمر على نار هادية ..وحليها بعسل او دبس التمر احلى من الشيرة واكثر فائدة ..
.وعلى مسؤليتي تصير مقرمشة ..جربيها..وردي علينا هنا كيف طلعت معاك ..
كوبين دقيق ابيض ..ثلاثة ارباع كوب سميد ناعم ..علبة زبادي ..بيضة ..باكنج بودر ..خميرة..فنجان قهوة سكر .وشويه مويه دافئة للعجن وتركيها لحد ما تتخمر وصبيها .وخليها تتحمر على نار هادية ..وحليها بعسل او دبس التمر احلى من الشيرة واكثر فائدة ..
.وعلى مسؤليتي تصير مقرمشة ..جربيها..وردي علينا هنا كيف طلعت معاك ..
الصفحة الأخيرة