سيدة الخواتم
سيدة الخواتم
بما اني خبيرة عيش ابو اللحم ان شاء الله احل مشكلتك اول شي لمن تحطين الطحينه حليها بمويه وخل وبعدين اخلطيها مع اللحم وبعد ماتحطينه عالعجينه قطعي طماطم حلقات رفيعه ورتبيها عالوجه اخفقي بيضتين مع شوية ملح وفلفل اسود وكبيها عالوجه وسويها بيدك بحيث تدهني وجه الصينيه بالكامل جربيها و***** الله تبيض وجهك
بما اني خبيرة عيش ابو اللحم ان شاء الله احل مشكلتك اول شي لمن تحطين الطحينه حليها بمويه وخل...
هذه هي الطريقة الصحيحة والمعتمدة عندي
والعجينة تكون لينة وليست كعجينة البيتزا