ليش يحطون الثوم بقشره؟ وكامل.؟

اطباق عالم حواء

لاحظت في كثير من الطباخات الكبسات والرز
يحطون الثوم كامل وبقشره؟
لمااااااذا؟
ليش مايقشرونه؟
23
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

سعيدة للغاية
سعيدة للغاية
فعلاً نفس تساءلي ! 🤔
ستورمي المزيونه
انا اسويها وتستوي الكبسه والثومه بقشورها فوق ع الوجه كنها ورده وبس والله تقشرينها وتاكليها مع الرز وتصير طريه لييينه
لذييذه بالنسبه لي
عآشقة..
عآشقة..
من سنيييييييييينن و احنا نحمس الثوم ب قشره مع البصل في الكبسات

صار عندنا شيءٍ ثانوي زيه زي معجون الطماطم

فما قد فكرت اسأل لكن من خلال تجربة السنين لاحظت انه ينشف المادة النشوية الموجودة ب الارز يعني يخلي لك الكبسة نثرية .. طبعاً مرات تطلع عكس😅لكن فعلاً هذا اكثر شيء الاحظه.. و الاكيد انو ضروري للزيت يكون موجود يعني هذا يساعد هذا


اما الشيء المهم
انو طعمها جدددداً جميل♥️
تحمسينه مع البصل و تكملين الطبخة كاملة طبيعي
و بس تنكبين الكبسة خذي مع كل لقمة نتتتفة من الثوم من داخل قشرتها .. لذيذة♥️
و الاحلى من كذا ريحتها مو ريحة ثوم .. و حتى لو لها ريحة تلاقينها ما تدوم يعني مجرد ما تفرشين اسنانك تختفي 🤍
و الاهم من ذا كله
الثوم بهالطريقة يحتفظ ب اعلى قيمة غذائية له🤍
ع فكرة مو شرط تحطين القرن كامل
تقدرين تكتفين ب كم فص المهم يبقى ب قشرته 🧄
جوليا 2008
جوليا 2008
مااعرف ليه !!
بس جربتو يطلع لذيييييذ كانو زبده ذايبه مع الكبسات والايدامات يمممممي
نجمة في السماء١
نجمة في السماء١
وقشر الثوم؟ مايحوس بالرز والاكل؟
اسعدني ردكم الله يبارك فيكم