السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
7 كوب حليب سائل ويفضل المراعى
1 كوب سكر
1 بيضة .......فانيليا
1 علبة نشاء 100 غرام
1/2 كوب سميد
الطريقة :
نضع 6 اكوب حليب + السكر على النار حتى يغلى ثم نحل النشاء فى الكوب الباقى من الحليب ونحركة جيدا ثم نضعة على اللى فى القدر
بعد ذلك نضيف البيضة والفانيليا ونحرك بسرعة ثم نظيف السميد ونحرك جيدا جيدا
ثم نصبة فى الاوانى المعدة ونزينه بالفستق وحبة توت وممكن عند التقديم نصب علية القليل من الشيرة
وبالهنــــــــــــــاء والعــــــــــافيه
ام خالد
حلى حييل حلو وسهل بعد
:26: :26: