العملاقه..
•
رفع
عند لك خلطه لذيذه اذا طبخ الذ بيحه تشليه وتضعي عليها ليمو ن مع البها رات مع صلصه وثوم وخر دل وشو ي ما يو نيز وشو ي خل وتد هني الذبيحه وتضعيها با لفر ن على نا ر ها دئه وتطلع جنا ن تهبل د عوتك لي با لبيت الحلا ل لي ولزوجي وعيالي الله يو فقك
قناديل~
•
خذي من مرق اللحم وذوبي فيه ملعقتين معجون الطماطم الصلصه يعني واضيفي له صفار اللحم او كركم وحطي شوي من بهاراتك وخليها تغلي على النار ثانيه مع بعض ، وبعدين البسي جوانتي وامسحي الذبيحه بيدك اضمن لك من الملعقه والفرشاة حتى تقدرين تغطين كل اللحم بالخلطه وغطيها بالقصدير ودخليها الفرن وراح تتحمر من حرارة القصدير وبعدين شيلي القصدير بشويش عشان ما تشيلين طبقه نت اللحم المتحمر ... وبالعافيه :)
الصفحة الأخيرة