ماأعرف انزل الصور بس والله ماراح تندموجربوهابسبوسه قلبي اسيرخلودي

من زمان كنت ادورعلى بسبوسه تذوب بفمي ماعجبتني ولانوع وذوقي في البسبوسه صعب بالمره ألين مانقلت من بيتي وسكنت بيت جديد وبجمبي جاره طباخه بدرجه اولى رسلتلي لول ماسكنت صحن بسبوسه يس في حياتي ماذقت زيها اول ماقابلتهاسألتهامن اي محل والمفاجأه انهاهيه الي سوتها ووالله لوكنت اعرف انزل الصورنزلتهاوبالتفصيل بس ياليت تجربوهاوالله ماراح تصدقوانكم انتم الي سويتوهاوراح تشترين ببسبوستك طبعاأخذت منهاالطريقه وسويتهاوالكل انهبل عليها وصرت افتخراني اعرف اسوي البسبوسه الي حازت على رضى الجميع...................................................................................................................... المقادير تستخدمي نفس الكوب لكل المقادير كوبين سميد نص كوب جوزالهند كوب زبده كوب سكرعلبه قشطه اربع ملاعق حليب جاف ملعقتين جبن سائل ملعقتين وسط بكنج بودر تخلط جميع المقادير وتخبزفي صينيه وسط ولازم تكون الخلطه متماسكه وتدخل الفرن من تحت وبعدين تحمرمن فوق وتسقى بالشيره طريقه الشيره نفس الكوب الي استخدمتيه في المقادير استخدميه للشيره كوبين سكر وكوب ماء تغلى إلى ان تكثف ثم تصب فوق البسبوسه وهي دافيه وتترك لتبرد وتدهن بثلاث ملاعق نستله اختباريه بس حطوهالأنهاتصيراحلى واتركيهاتبرد وبالعافيه جربوهاوقولولي رايكم