تسلم الايااادي بس يا ريت طريقة الطبق الي فيه قوارب الجبنة او ماذا تسمونها انتمتسلم الايااادي بس يا ريت طريقة الطبق الي فيه قوارب الجبنة او ماذا تسمونها انتم
الوصفة
مقبلة اسمها تارت مالح
العجينة كوب دقيق 250غ+نصف كوب زبدة باردة 125غ+قليل من الملح و فلفل اسود بواسطة الكفين ندخل الزبدة في الدقيق جيدا و ما نعجن و ادا كان عندكم العجانة افضل ثم نضيف بيضة و قليل من الماء البارد و نلم العجينة ما نعجنها ثم نفردها و نضعها في قوالب التارت و ندخلها الفرن حتى تتحمر من تحت و فوق مدة تقريبا 15 د
الحشو مثل ما تجبي انا عملت حشوة بطاطة مقطعة مربعات صغيرة و قليها و اضفت عليها جبن و زيتون و تونة او اي شيء موجود مورتديلا او ....و مح و فلفل و بيضة و خلطتهم و ملات التارت و اضفت عليه قليل من جبن التشيدار و دخلتها الفرن من فوق حتى ينشف البيض بس و بعد ما خرجتها رشيت عليها قليل من التشيدار
بالهنا و العافية
مقبلة اسمها تارت مالح
العجينة كوب دقيق 250غ+نصف كوب زبدة باردة 125غ+قليل من الملح و فلفل اسود بواسطة الكفين ندخل الزبدة في الدقيق جيدا و ما نعجن و ادا كان عندكم العجانة افضل ثم نضيف بيضة و قليل من الماء البارد و نلم العجينة ما نعجنها ثم نفردها و نضعها في قوالب التارت و ندخلها الفرن حتى تتحمر من تحت و فوق مدة تقريبا 15 د
الحشو مثل ما تجبي انا عملت حشوة بطاطة مقطعة مربعات صغيرة و قليها و اضفت عليها جبن و زيتون و تونة او اي شيء موجود مورتديلا او ....و مح و فلفل و بيضة و خلطتهم و ملات التارت و اضفت عليه قليل من جبن التشيدار و دخلتها الفرن من فوق حتى ينشف البيض بس و بعد ما خرجتها رشيت عليها قليل من التشيدار
بالهنا و العافية
الصفحة الأخيرة
بس يا ريت طريقة الطبق الي فيه قوارب الجبنة او ماذا تسمونها انتم