السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يابناااااااااااااات
انا ابغى طريقة عجينة تنفع لعمل الاقماااااااااااع
وابغى حشوات منوعه للاقماااع وخاصه حشوة التونه
ابغى عجينه سهله وبسيطه لاني مااعرف للعجاين بجميع انواعها وماعمري سويت معجنات ولا بيتزا ولا شي..لانها ماتضبط معااااي..وماعندي عجانه..
ونفسي اتعلم اسوي الاقماع وافرزنها ان شاء الله..لان زوجي يحبها مررررره:06:
الحين ابغى الطريقه بالتفصيل الممل والحشوات وكيفية التفريز
والله يعطيكم العافيه
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اقسم بالله اليوم كنت ابنزل موضوع للبنات يسعدوني بعجينة عمري ماسويت معجنة حلو مع اني اشتهيها بس ولا مره ضبطت تلصق ولاتذوب بالصاج ولا نية لا ذايبه مو هشة ياي يربي سعدوني والله مره تعب
العجينه اعتمدوا عجينتة العشر دقائق عن تجربه واذا صارت تتلزق بايدينكم زيدوا دقيق واذا حشيتوها خليها ترتاح على الاقل 5 دقائق قبل تدخلنها الفرن
الحشوات للاقماع دجاج محموس او لبنه ا او تونه مخلوطه مع ماونيز قليل وملح وجزر مبشور وخيار
العجينه ممتازه معي لكن اكثر شي اعتمدها للبيتزاء الفطائر متعبه بالنسبه لي
الحشوات للاقماع دجاج محموس او لبنه ا او تونه مخلوطه مع ماونيز قليل وملح وجزر مبشور وخيار
العجينه ممتازه معي لكن اكثر شي اعتمدها للبيتزاء الفطائر متعبه بالنسبه لي
هلا فيك والشهر عليك مبارك
وإن شاء الله يفيدك هالرابط هذي أحسن عجينة سويتها وذقتها بحياتي تطلع المعجنات روووووووعه وقطن ولاتنسينا من دعواتك الحلوه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1887561
وهذي الصور بعد إعادة التحميل
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2574444
وإن شاء الله يفيدك هالرابط هذي أحسن عجينة سويتها وذقتها بحياتي تطلع المعجنات روووووووعه وقطن ولاتنسينا من دعواتك الحلوه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1887561
وهذي الصور بعد إعادة التحميل
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2574444
الصفحة الأخيرة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2683658