bbmm

bbmm @bbmm

محررة برونزية

مااعرف اسوي معجنات

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
كيفكم بنات ان شاء الله كلكم بخير
احتاج مساعده بالمعجنات ماادري ايش المشكله ما تضبط معي ابد
اول شي لين افردها على السطح ترجع تنكمش بسرعه
وبعد النضج تكون كلها مفتوحه
ووقت العجن تلصق باليد وماتروح الا اذا زدت زيت
ونفسي اتعلم اسوي اشكال
ياريت الي خبيرة بالمعجنات تساعدني نفسي اضبطها
وراح ادعي للي تساعدني ان ربي يوفقها ويحقق لها ما تتمنى
15
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

شتاء عمري
شتاء عمري
نفس حالتك بالمجنات
بس انا تتشكل بس بالفرن تتفتح
مليون احبك
مليون احبك
شوفي موضوعي اللى في التوقيع حملي قسم المعجنات في معلومات خاصه بالعجين وكمان وصفات مضمونه ...
دعواتك ..
الــوردة الحمــراء
لا حـــــــــــــــــول ولا قــــــــــــوة الا باللـــــــــــــه
جوااافه
جوااافه
وعليك السلام ورحمة الله وبركاته ،،،،اختي جربي هذي العجينه رووووووعه وكل من اذكرها له يجربها وتنجح ...نقلتها لك كما كتبتها احدى الاخوات

مساكم الله بالخير والسرور

هذي عجينتي الرائعه من سنين وانا ماغيرتها..وللامانه اخذتها من هالمنتدى الرائع ..
والكل اعجبته واخذ وصفتها..

4 اكواب دقيق
كاس نيدو
2 كوب ماء دافئ او حليب دافئ
ملعقتان اكل خميرة فورية
ملعقة اكل بكنج باودر
نص كاس زيت
فنجال قهوة سكر
ملعقة شاي ملح


الكأس المستخدم هو الكأس حق الجبن السائل المعروف للقياس(الكبير)..
واعجنيها وخمريها ساعه الاربع
شكليها واحشيها وادهنيها بيض..وخليها قبل الفرن تخمر عشر دقائق..
ثم الى الفررن
وعواااااااااااافي
شجون الذكريات 11
سبحان الله