"ود" :

مشكورة بس حبيبتي الجريش اللي حبتة نوعا ما صغيره ومجروشة اما الهريس حبته كبيره وطويله ،، وطبختع مختلفة عن الجريش .. انتي بالضبط شنو اللي طبختيه؟ اتوقع الجريش ،، لان طريقتك تقريبا مثل طريقتي ،، اكشن بصل واسلق فيه الدجاجة بعدين افتتها واحط الجريش،، وقبل لا اطفي النار اضيف كوب حليب وكوب لبن ،، وفي صحن التقديم الكشنة المعروفه بصل وبهارات ولووومي ،،، ولاااا اضيف رز للجريش.. لان فيه ناس يضيفون رز مصري ،، اما الهريس ينطبخ مع لحم خالي من العظم،، وينضرب كثيييير بالقدر لين يصير مثل العلك.. وفي صحن التقديم يضيفون اه سمن مع سكر مطحون ودارسين... هذا الفرق اللي عندي،، واعذريني ان هذرت واجد بس متحمسة اسوي الخلطة السرية الزبادي والنعناع والبقونس مع الكمون ،، بس هل

مشكورة بس حبيبتي الجريش اللي حبتة نوعا ما صغيره ومجروشة اما الهريس حبته كبيره وطويله ،، وطبختع...

ورقه 2006 :

اختي باين على اكلتك انها روعه بس عندي سؤال الحين اجيب حب الجريش ولا حب الهريس وش افضل انواع حب الهريس ابي الاسم مع اتحيه

اختي باين على اكلتك انها روعه بس عندي سؤال الحين اجيب حب الجريش ولا حب الهريس وش افضل انواع حب...

زهرة النوير :

تسلم ايدك ..أم حمود وأنوس وجزاك الله كل خير انت وصديقتك وأمها ... والله طريقه جديده ..ما مرت على من قبل ان أسوي الهريس بالطريقه هذى ..مع رز وزبادي .. انا بصراحه دشيت بسرعه لما شفت ( هريس هندي ) مره مرت رفيج زوجي جابته لنا .... وكان لذييييذ جداوروووعه ..... ما أخذت الطريقه ... كان معاه طماط و كزبره ويقدونس .. وكانت مسويته بحب الهريس ( القمح الصحيح ) مو بحب الجريش ( القمح المجروش المكسر ) وتوقعت ان يكون هريسك نفسه ...بس طلع غير ...وأكيد من شكله بيطلع لذييذ .. يا ريت توضحين شنو نوع الحب اللي استعملتيه يالغاليه .. والف الف شكر ....:26:

تسلم ايدك ..أم حمود وأنوس وجزاك الله كل خير انت وصديقتك وأمها ... والله طريقه جديده ..ما مرت...

MARIAMALI2007 :

ممكن تحطينها بالخطوات المصورة بيكون أفضل

ممكن تحطينها بالخطوات المصورة بيكون أفضل