السسلام عليكم ورحمــة اللـــه وبـركاته
المقــادير
أصبع زبــده
نص كاس طحين بــر
ربع كــاس سميــد
علبة قشطه
تمــر بــدون نـوى
الطــريقه
نسيح الــزبده ع النــاآر
ثم نضع السميــد والطحيــن ع الــزبده ونحمسهم حتى يشقر لــونه
ثم أضع عليها علبــة قشطه واحركها
ثم أضع عليها التمــر واحركها ع نــار هادئه حتى يلين التمــر
ثم أضع عليه شــوي زعفــران وهيــل
وبـ الــف عــاآفيـه
كليـــرز
روووووووووووووووووووووووووووعه الله يعطيك العافيه