غريبة ليش حاطه دقيق وبقسماط للطعمية
احنا نضيف لها بيضه قبل القلي تمسكها وماتتفكك 

زي ماقالوا البنات نقصي كمية البيكنج بودر لانه يخليها لينه مرره وانتي حاطه بيكربونات الصوديوم معاها
فاكيد صارت لينه مرره عشان كذا تفككت

اتوقع السبب اضافة الماء ؛ما اظن ان فيه حاجة تضيفين ماء ؛وزي ما قالت الأخت أنا صراحة اضيف بيضة عشان تتماسك وضفت بعد معها بقسماط إذا حسيت إنها رقيقة والله يوفقك 

احلا فلافل بدون مية و لا بيكنج بودر و لا طحين و لا بقسماط

الله يسعدكم دنيا واخره ويسخرلكم ازواجكم واولادكم ويسخرلكم ربنا الطيبين من عباده ويصرف عنكم كل شر واذى ويرزقكم الرزق الكثير الطيب ويحرم وجهكم عن النار وانا وياكم الله امين مشكورين حبايب قلبي ماقصرتو