ديباجة
•
عزيزتي نورما مشكورة جداّ على أفكارك الحلوة وإنشالله أجربها...وغيداء مشكورة أيضا على فتة الدجاج اللي كتبيتيها وإنشالله أجربها قريب...وفنة الحمص من بعد إذنك إذا بيتكتبينها عشان أجربها بالمرة...
غيداء
•
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكي عزيزتي ديباجة فتة الحمص
تقريبا نفس فته الدجاج لكن هذي مافيها دجاج
فتة الحمص
المقادير
بليله حسب الحاجه
2 علبه روب
2ملعقه مايونيز
ملح - فلفل اسود
عصير ليمونه
خبز محمص بزيت الزيتون
ماء سلق البليله
الطريقه
في صينية بايركس يوضع الخبز المحمص ويسقى بماء سلق البليله
نضع فوقه البليله ثم خلطة الزبادي وتزين بالبقدونس أو النعناع أو البليله.
وتقدم بارده
وبالعافيه
:cook:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكي عزيزتي ديباجة فتة الحمص
تقريبا نفس فته الدجاج لكن هذي مافيها دجاج
فتة الحمص
المقادير
بليله حسب الحاجه
2 علبه روب
2ملعقه مايونيز
ملح - فلفل اسود
عصير ليمونه
خبز محمص بزيت الزيتون
ماء سلق البليله
الطريقه
في صينية بايركس يوضع الخبز المحمص ويسقى بماء سلق البليله
نضع فوقه البليله ثم خلطة الزبادي وتزين بالبقدونس أو النعناع أو البليله.
وتقدم بارده
وبالعافيه
:cook:
الصفحة الأخيرة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممكن تعملين منها انواع من الفتات كفتة الدجاج أوالحمص
اليك فتة الدجاج انا دائما أسويها لذيذه وسريعه في نفس الوقت
فتة الدجاج
المقادير
نصف دجاجه مسلوقه بماء وملح فقط ومقطعه
1 1/2 خبز لبناني محمص بزيت الزيتون
قليل من البليله
ماء سلق الدجاج
2ملعقه من المايونيز
2 ملعقه من الطحينيه
2 علبه روب
عصير ليمونه
3 فصوص ثوم مفرومه ناعم
قليل من الملح والفلفل الاسود
يخلطون مع بعض
بقدونس أو نعناع للتجميل
الطريقه
في صينية بايركس يوضع الخبز المحمص ويسقى بماء سلق الدجاج تقريبا نصف كوب شاي .
نضع فوقه قليل من البليله ثم قطع الدجاج ثم خلطة الزبادي وتزين بالبقدونس أو النعناع أو البليله.
وتقدم بارده
وبالهناء والعافيه
واذا تبغين فتة الحمص اكتبها لك
:cook: :cook: