ماربل كيك

المقادير
4بيضات كبيرة او 5 صغيرة تكون بدرجة حرارة المطبخ
ملعقة صغيرة فانليا
كوب سكر او كثر حسب الذوق
كوب لبن او حليب سائل بدرجة حرارة المطبخ انا استخدمت لبن
1/2كوب زيت
2كوب دقيق
2ملعقة كبيرة بكنج بودر
3ملعقة كبيرة حليب بودرة
1/4ملعقة صغيرة ملح
3ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
1/2ملعقة صغيرة نسكافية
الطريقة
اولا-نسخن الفرن على حرارة 180
ثانيا-ندهن الصينية بزيت ونرشة بالدقيق
ثالثا-ننخل المواد الجافة بدون الكاكاو
رابعا-نخلط البيض و السكر و الفانليا بالتجاه واحد لمدة 5 دقائق
خامسا--نحط الزيت والبن و المواد الجافة و نخلط لحد ماتتجانس
سادسا-نحط 1/2الكمية في الصينية ونضيف الكاكاو و القهوةعلى باقي الخليط ونخلط مزبوط
ونصب الخليط على الخليط الابيض ونجيب سكين و بحركة دائرية بدون مايوصل السكين لنهاية الصينية ندمج الخليط
سابعا-نحط الكيك في الفرن من 30 لى 35 دقيقة بعدين نزلها من الفرن ونخليها 5 دقائق ونقلبها ونخليها تبرد ونقدمها
وبالعافية