ماسالا الخضار ؟؟؟؟؟

معقوله محد يعرف له :confused: :confused:

هلا اختي sleepyme

انشالله بشوف لج الطريقة

ولي عودة انشالله

تريني

بسم الله الرحمن الرحيم


أختي الحبيبة ، أنا بعد أحب مسالا الخضار وايد ، وحده باكستانيه علمتني الوصفة.
اولا تحمرين حبتين ثوم مقطع شرائح في الزيت، ثم تضيفين جميع الخضروات التي تريدين استخدامها(لا يشترط فيه انواع معينه من الخضروات) ، تضيفين المسالا ، يعني البهارات اللي تحبينها ثم تحمرين الخضروات مع التحريك المستمر حتى تنضج جميع الخضروات ، ثم تضيفين علبة روب مخضوضه وبعدين تحركين كل شويه الى ان ينشف الماء ، بالعافيه.

على فكره هذه اول مره اشترك في هذا الموقع، اعذريني على التقصير.
:cook:

مشكورة اختي على الرد وجزاك الله خير

بس حبيت اسأل عن بهارات الماسالا الي تقصيدنها هل هيه تنباع في السوبرماركت ؟؟ يعني البهارات الجاهزه ؟؟
ومشكورة

سلاااااااااام عليكم يالغاليه ،
سامحيني على القصور ، انا كتبت كل شي على بعض بدون ترتيب , (مسالا) يعني بهارات بشكل عام
ممكن تستعملين اي نوع بهارات مخلوطه متوفره في البيت بس لازم يكون فيها كركم.
وبال:24: :27:عافيه .