كل عام وانتم بالف خير حبايبي ومثل ماقلت
لاتنسون صيااام السته من شواااال الله يكتب لنا الاجر ياااارب
اليوم اخترت لكم من طبخاتي المخزنه بالكمبيوتر
اخترت لكم ماسلا ربياااان :32:
رح ادخل بالمقااادير ياحلوين
ربيااان مسلوق تماااااااام
بصل مقطع قطع صغييييره
فلفل رومي نفس الشئ صغااااااااااار
اوراق الكزبره
ورق غاااار اهم شئ <<< مو قلنا ماسلا :42:
ملح ,كزبره ناشفه ,كمون مطحون , فلفل اسود
طماط مفروم بس الكميه مو كثيره تقريبا بياله ,صلصه , مويه مغليه
******************************************************
الطريقه
نحمس البصل مع الفلفل الرومي والورق الغاااار والكزبره
بعد كذا نضيف الروبيان ونحركهم مع بعض نضيف بهاراتنا
ونضيف ملعقه صغيره صلصه وشوي طماط وشوي ملح
وشوي مويه ونخليهم لمن يثخن ويصير لونه احمر
وعندي لكم ملاحظه مره مهمه لاتكثرووون الطماط ولا الصلصه ولا الملح
لان الروبيان مالح ورح يبااااان الطعم اانا مره سويته وطلع مره مااالح لكن بالمره الاخيره طلع حلو
ومظبوووط ماشاء الله لان ماكثرت الملح ولا الصلصه خليتهم بمقاييس متساويه
وهذي الصوره النهااائيه
وبالعافيه على قلوبكم حبايبي ,,, :)