ماشاء الله جريش ولا اروع وبصوره

:) مرحباا خواتي اليييييوم جايبه لكم ذاك الطبق

اللي بيخلي زوجج يقول من ذي لسنافيه اللي
علمتج .....
جريشششششششششششششش

يالله نبدأ هالله هالله بالتعليق


جريش مقدار ملة الشوربه ( انا سايزي قوطي العنصنص( الأناناس)هههههههههه) مال اول نغسله ونصب عليه ماي حار ونخليه 2 ساعتين منقع – دجاجه مقطعه 8-10 قطع وبدون جلد-- 3او4 بصلات حسب الحجم- 4 فصوص ثوم مدقوق مع الجنزبيل الفرش في الهاون ½ علبه صلصل- ¼ ملعقه كركم – 4 طماطات بس تقطعين راسها من فوق ثم اربع انصاف وياريت اتشلين القشره
بزار خليجي ترا انا عندي كم نوع واخلط من كل نوع شوي نص كفشه من كل نوع .. كوب جلجلان + كوب بقدونس + ½ شبت + 3 اعلوب فلفل حار صغير == ماي حار

الطريقه

انجهز الجدر ونحط فيه زيت ونحط الثوم والجنزبيل اولا ثم البصلونحمس ونحرك حتى يبذل نحط الحين الصلصل والكركم ونحركه بتشوفين اللون بيتسبك .. ونحط الدجاج والبزار ونحمس الجميعوالفلفل الحار ونحرك حتى يتغير لون الدجاج وياخذ الطعم والنكهه ويتغير لونه الحين نحط الطمام ياتحطينه منصفته او بس قاطعه الطماطه من راسها ونخليه على النار هاديه لين يلين الدجاج وبعد ما يستوي الطماط مع الدجاج نصب مقدار الماي المغلي عليه ونحط الجلجلان والبقدونس والشبت والسبانخ بس لول ما ياخذ غلوه نحط الجريش ونخليه يغلي ونفصدره بالالمنيوم ونقصر على النار ونخليه لحد ما يستوي وتكونين مجهزه ماي مغلي اذا احتاج الجريش للماي اتضيفين لين ما يستوي ياخذ له يعني 2 ساعتين تقريبا
وتنشبينه في الصحن وتدهنينه بدهنه البيت اللي نسويهاا

هذي الصوره بعد ماحطينا الماي على الحمسه

اوكييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي
وهــــــــــــــــــــذا بعـــــــــــــد ما حطينااااا الجريــــــــــــــــــش

يالله وهـــــــــــــــــــذا بعد ما نشبناااااااااااااااااااااااااااااااه


وبألف عافيه ..... الله يعين على المواعين :angry:
خواتي دعواتكم للوالده بأن يمن عليها بالشفاء جزاكم الله
بكل خير وشفى كل مرضا المسلمين


سكووووووووووووووره تحيييييييييييييييكم