اي والله ماشاء الله عليكم يا السعوديات مايصعب عليكم شي تبارك الرحمن بسطتوا وسهلتوا كل شي من اكلات شعبيه لاكلات مطاعم وغيرها حتى الحنيذ صار سهل وبسيط ويتعمل بقدر الضغط بكل سهوله
من كم يوم طبقت الحنيذ من موضوع ام لمار واختها وما ادري لمين الوضوع الاساسي لكن بصراحه شي عجيب ريحته وطعمه اممممم فألف شكر لصاحبة الطريقه ولام لمار ألف شكر
هنا لما قلبت الرز مع البصل والجزر
وهنا حطيته بقدر الضغط وفوقه الاعواد الخشبيه
وهنا حطيت الدجاج فوق الاعواد الخشبيه
وبصراحه انا خفت ارفع النار ع القدر ربع ساعه لكني كنت غلطانه لان اهم شي ترفعين النار في البدايه فعشان كذا لما فتحت عليه القدر كان ناشف ولسا مانضج فرجعت كتمت ورفعت النار شوي وتركته نص ساعه او 35 دقيقه استعجلت عليه ومابغيت الرز ينهرس بالنسبه للرز نضج ولا احلى لكن الدجاج كان لونه ذهبي وماتحمر زي مابغيت لكنه في النهايه لذييييذ جدا
وبصراحه من لذته كررت التجربه مرتين ,,,,, يعطيكم الف عافيه جميعا
