السلام عليكم..
يسعد مساكم/صباحكم
وحشتوني ي الغالياات
من فتره وانا حابه اسأل اهل الخبره ف هالموضوع
انا الحمد لله اتقن الطبخ والحلويات
بس واجهتني مشكله في عمل الكيك ف الصينيه
الطويله اللي هي نفس حقت التوست
علما اني دووووم اسوي الكيك بكل اشكال
الصواني والحمد لله تطلع النتيجه رؤؤؤعه
بس نفسي ف هالقالب من زمان ولاعمره
ضبط معي..يحترق ولسى ما استوى
جربته ف الفرن العادي والكربائي..ونفس النتيجه
يطلع معجن ولسى مو مستوي
اللي عندها خلفيه شلون يضبط ياليت تساعدني
ربي يسعدها
ام ميــــلا @am_myla_5
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
يعني كمية الكيك تكون ارتفاعها اقل من نص القالب
انا بعمله بمقدار 2 بيضة بس
يعني اذ خليط الكيك فيه خمس بيضات حطي اقل من نص الكمية بالمرة الواحدة و بتزبط ان شالله